委託加工についてENTRUST
素材の鮮度を守り、冷凍後もそのままの風味をお楽しみいただけます。
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カキフライ
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国産ササミカツ
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アジフライ
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豆アジ打粉付
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ロースカツ
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ヒレカツ
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きびなごフライ
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白身魚フライ
サービスSERVICE
フライ製品の幅広い加工に対応しております。原料、副原料、包装資材、配達の手配もご相談ください。
弊社製造能力1日分からの対応が可能です。
(例:カキフライ 10万個、白身魚フライ 3万枚、アジフライ 3万枚程度から)
袋詰め、箱詰めなどの包装形態に対応いたします。
製造ロット毎の微生物検査を実施しています。
(※一般生菌、大腸菌群、E.coli、黄色ブドウ球菌)
(例:カキフライ 10万個、白身魚フライ 3万枚、アジフライ 3万枚程度から)
袋詰め、箱詰めなどの包装形態に対応いたします。
製造ロット毎の微生物検査を実施しています。
(※一般生菌、大腸菌群、E.coli、黄色ブドウ球菌)
外部委託の運送便により、
全国へ配送が可能です。
※地域により、運送費・納期は異なります。
委託加工の流れFLOW
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STEP1
原材料の加工
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STEP2
打粉
バッター
パン粉付け -
STEP3
急速冷凍
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STEP4
品質検査
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STEP5
梱包
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STEP6
冷凍保管