委託加工についてENTRUST

素材の鮮度を守り、冷凍後もそのままの風味をお楽しみいただけます。

サービスSERVICE

フライ製品の幅広い加工に対応しております。原料、副原料、包装資材、配達の手配もご相談ください。

弊社製造能力1日分からの対応が可能です。
(例:カキフライ 10万個、白身魚フライ 3万枚、アジフライ 3万枚程度から)

袋詰め、箱詰めなどの包装形態に対応いたします。
製造ロット毎の微生物検査を実施しています。
(※一般生菌、大腸菌群、E.coli、黄色ブドウ球菌)

外部委託の運送便により、
全国へ配送が可能です。

※地域により、運送費・納期は異なります。

委託加工の流れFLOW

  • STEP1

    原材料の加工

  • STEP2

    打粉
    バッター
    パン粉付け

  • STEP3

    急速冷凍

  • STEP4

    品質検査

  • STEP5

    梱包

  • STEP6

    冷凍保管